不鏽鋼廚房水槽要（yào）被淘汰了？並不是（shì）

今日想和大（dà）夥兒聊的話題討論便是不鏽（xiù）鋼廚房水槽，這一說簡（jiǎn）易（yì）也簡易，僅僅達到清理得話，是能夠隨便一點，可是要想有著安全（quán）性，好看經久耐用，實際效果棒的水槽（cáo）或是要點考慮的，避（bì）免很多人購買到不好的不鏽鋼廚房水（shuǐ）槽，小編來（lái）說一說。

一.水槽的材料（liào）：

1.瓷（cí）器水槽：

瓷器水槽耐熱，抗老化並且高顏值，較大的缺（quē）陷便是太硬，易破碎。瓷器水槽（cáo）較（jiào）為重，安（ān）裝（zhuāng）時要挑（tiāo）選承受力不錯的櫃（guì）身和（hé）櫥櫃台麵

2.人造石英石水槽

銷售市場上的人造石英（yīng）石，花（huā）崗石都歸屬（shǔ）於人造石英石，色調十分多，挑選範疇普遍。但它的耐蝕性十分差，例如生抽，濃茶水，非常容易滲入造成沒法清除，強度也不足，非常容易刮傷。

3.不鏽鋼水槽

樣式多種多樣（yàng），易安裝，易清理，抗腐蝕，使用期限長，我國絕大多數家中（zhōng）匯總出去最性價比高，最經久（jiǔ）耐用的不鏽鋼廚房水槽。

不鏽鋼水槽也（yě）分成（chéng）設備槽和手工製作槽：

①設備槽：

設備衝壓模（mó）具的水槽，沒有焊接，耗費少，表（biǎo）層整（zhěng）平光潔，加工（gōng）工藝非常簡單，缺陷便是盆膽不鏽鋼厚度一般僅有1毫（háo）米上下，非常薄（báo），好在價格低。

②手（shǒu）工（gōng）製作槽

選用鋼板加工，隨後手工製作電焊焊接（jiē），能夠看得出電焊焊接印痕，薄厚一般在3毫米上下，淨重較設備槽重，也較設備槽牢固，美觀大方。品質也更強。

  納米塗層水槽

這類“納米技術”加工工藝的水槽叫電解法，是曆經高溫，化學物質和（hé）不鏽鋼（gāng）表麵開展結合。一切正常的工藝流程便是不鏽鋼的水槽搞好以後，取（qǔ）出去鍍鋅廠（chǎng）生產加工（gōng）。一（yī）般生（shēng）產加工好以後有0.2毫米上下的薄厚。短期內內，是能（néng）夠抗油耐汙，防刮傷（shāng）的作用。可是時間一（yī）長，商品隻（zhī）需發生刮痕便會（huì）蛻皮（pí），鏽蝕浸蝕。

說到不鏽鋼廚房水槽就迫不得已提不鏽鋼的材料了：

常見作廚房用品廚具的不鏽鋼有201，304，361，由外收看基本上一（yī）摸一樣，可是特性價（jià）格各有不同：

201：又叫中（zhōng）碳鋼，含錳高，易鏽蝕；含鎳少（shǎo），耐蝕性比不上304,不健康，一些非法店家（jiā）會（huì）將201當做304。

304：又叫18/8不鏽（xiù）鋼，成分約（yuē）為鐵（tiě） 18％鉻 8％鎳，防腐蝕防鏽處理性（xìng）能比201、好些，是現階段運用較廣的不鏽鋼材料，能夠做到食品級不鏽鋼（gāng）。

316：又（yòu）叫18/10不鏽鋼，成分約為鐵（tiě） 18％鉻 10％鎳 2%的鉬，價錢（qián）是斯種材料中最大，防腐蝕防鏽處理（lǐ）性最（zuì）好是的。316一般應用在一（yī）些高檔機器設備上，如航空航天、食品機械設備、高端廚具等行業。

304VS316：

關鍵差別取（qǔ）決於316不鏽鋼（gāng）含鉬（mù），鉬（mù）的（de）加上提升 了耐蝕性，由於鉬是一種過渡元（yuán）素，具備很高的耐腐蝕性，它還使316不鏽鋼具備達到871℃的（de）高耐（nài）溫性。

歐美國家資（zī）本主義國家對不鏽鋼餐具的規定非常嚴苛，要（yào）求用以立即和食品類觸碰地區的不鏽鋼最少帶有16%的鉻，是一個很權威（wēi）性的參考，為了更好地（dì）身心健康，水槽的（de）材料最（zuì）少是304，對（duì）於316沒有必要，一來成本上升過多，二來強（qiáng）力的（de）耐腐蝕工作（zuò）能（néng）力也沒法反映。

二.水槽的造（zào）型設計

 1.斜角水槽

盆膽盆中四邊為九十度，清除麻煩，非常容易集汙（wū），作用（yòng）不會受到一切危害，價錢上比圓弧劃算（suàn）許多。

 2.圓弧水槽（cáo）

盆中四邊（biān）有傾斜度，圓弧比（bǐ）斜角更強清除，價錢較斜（xié）角貴。

三（sān）.單槽OR雙槽？

單槽：

容積大，能夠輕輕鬆鬆放進廚房用具開展清理，但是方式單一，功能分區（qū）不可以區別。合適廚房，作用區（qū）別規定不太高的群體

雙槽：

有兩個水槽口便是雙（shuāng）槽，較單槽來講較大的優勢便是（shì）空間布局（jú），一（yī）個用於刷碗一個用於過濾水（shuǐ），另外開展二項工（gōng）作中，高效率，互相影響。但是一般單獨水槽使用的（de）麵積小，像鍋（guō）那（nà）樣的（de）大物品沒法徹底放進清理。

四.台下盆，台中（zhōng）盆，台下盆？

  台下盆：安裝非常簡單，省時又省勁，一般對著水槽打孔規格（gé）打孔就可以了，沒有什麽技術標準。缺陷（xiàn）便是廚房水槽（cáo）四周非常容易（yì）存水，集（jí）汙，且有結構膠變黑長黴的（de）狀況。

  台（tái）中盆：也叫平嵌式，水槽的邊與櫥櫃台麵（miàn）齊平，工藝流程略微繁（fán）雜一點，由於也（yě）要打磨。

  台下盆：主要是粘在廚房（fáng）櫥櫃台的下邊，沒留（liú）髒（zāng）亂差，易清洗（xǐ），便捷搞衛（wèi）生。台表（biǎo）麵的水一抹就到盆裏了。

五.表層加工工藝的特性：

要（yào）想長相能夠選人造石英（yīng）石水槽，經濟發展經久耐用就選不鏽鋼，不鏽鋼選擇（zé）SUS304，餐廳廚房（fáng）過小確實不（bú）宜雙槽，強烈推薦大單槽（cáo），想洗哪（nǎ）些（xiē）洗哪些，單槽能夠變雙槽，加（jiā）個瀝水籃（lán）還可以做到雙槽的實際效果，手工製作槽加圓弧加金屬拉絲經久耐用又放心，沒裝台（tái）下盆，沒有盲區（qū）惹人厭！